今年4月間，由于強對流天氣影響，安溪一些主產茶區遭受了冰雹危害，受災面積超過4萬畝，使得今年的鐵觀音春茶產量略有下降。但近期的晴朗天氣，吹去了茶農們心頭上的陰霾。進入5月，鐵觀音春茶已然上市，安溪茶葉交易市場人山人海的火暴場景，讓茶農茶商們心花怒放，顯然，今年鐵觀音春茶形勢依舊喜人，不管是從質量還是價格，都讓人看好。

　　據安溪縣副縣長王金章介紹，近年來，安溪縣堅持利用科技手段作為提升安溪茶產業的核心武器，用科技改善茶園生態環境，用科技提高茶葉采制技術。通過生態茶園改造、平衡施肥等措施提高了茶園土壤的綜合肥力，茶樹營養均衡，鮮葉內涵豐富，使今年鐵觀音質量全面提高。

　　當前，安溪縣已形成了“龍頭企業+專業合作社+聯作小組+農戶”的組織化經營形式，還推出4大創新監管平臺：一是首創農資商品條形碼準入，從廠家到經營戶到最終使用農戶對產品進行全過程雙向流通查詢，實現對問題農資產品的追蹤、溯源;二是首創農戶購買卡制度;三是及時發布病蟲防治信息;四是首創無線聯網移動農資稽查。通過建立“源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、產品可召回”的質量可追溯體系，對安溪鐵觀音進行全方位監管，確保消費者喝的每一杯鐵觀音茶都是安全健康的。

　　培育好茶，種植成本的提高，也促使今年的鐵觀音春茶價格略有上漲。據茶農介紹，今年勞動力和運輸成本較往年也有所上升，今年每位采茶工的日開支費用，包括吃住等在170元左右，而去年只要130元，這無形中也推升了今年春茶的價格。

責任編輯：尪筱戎