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節(jié)氣里的大美泉州|夏至:消暑納涼景朦朧,浮瓜沉李避日長(zhǎng)

http://www.vixenlinks.com 【泉州文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】 時(shí)間:2024-06-21

夏至,是夏天的第4個(gè)節(jié)氣,在每年公歷6月20日或者21日。夏至這天,太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)90度,到達(dá)黃道的最北端,熱火朝天的夏至撲面而來(lái)。

濕漉漉,熱烘烘,滾燙燙。一年中最熱的日子,緩緩拉開(kāi)了帷幕。這時(shí),萬(wàn)物繁茂壯大到極點(diǎn),陽(yáng)氣也達(dá)到極致,陰氣開(kāi)始萌發(fā)。所以夏至又稱(chēng)一陰生。

泉州臺(tái)商投資區(qū)玉沙灣公園

市區(qū)西湖公園桃花島美不勝收(資料圖片)

氣溫高、濕度大、不時(shí)出現(xiàn)雷陣雨,是夏至后的天氣特點(diǎn)。夏至以后地面受熱強(qiáng)烈,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去,降雨范圍小,人們稱(chēng)之為“夏雨隔田坎”。

泉港區(qū)南埔鎮(zhèn),端午節(jié)沙格傳統(tǒng)龍舟賽舉行。(陳起拓 王金植 攝)

端午“嗦啰嗹”民俗活動(dòng),巡游隊(duì)伍一路唱著“嗦啰嗹”歌,沿途分發(fā)艾草、榕樹(shù)枝和香袋,噴灑雄黃酒,將祈求平安、消災(zāi)驅(qū)邪的美好祝愿?jìng)鬟f給民眾。(鄭銀杰 攝)

夏至和冬至一樣,屬于中國(guó)民間重要的節(jié)日,古時(shí)稱(chēng)“夏節(jié)”“夏至節(jié)”,古時(shí)也是民間“四時(shí)八節(jié)”中的一個(gè)節(jié)日。中國(guó)多地均有“吃過(guò)夏至面,一天短一線(xiàn)”的說(shuō)法,閩南地區(qū)多在當(dāng)日食用含堿的面條。同時(shí)閩南一些地方,夏至這天還會(huì)做特色美食——麥煎(也有地方叫煎堆)。民眾將小麥粉、糖和水一并和在一起,放入鍋中攤成餅狀,煎至兩面顏色金黃,即可出鍋食用。

夕陽(yáng)西下,記者在泉州臺(tái)商投資區(qū)海江大道附近蹲點(diǎn),拍下豐澤區(qū)大坪山鄭成功騎馬銅像“作別”夕陽(yáng)的特別一幕。(陳起拓 攝)

夜幕下的中山路夜景迷人,時(shí)間緩緩流動(dòng)。(陳起拓 攝)

民間有:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的諺語(yǔ)。夏至后多為高溫天氣,高溫下人體出汗量隨之增加,需加強(qiáng)補(bǔ)充水分,瓜類(lèi)大多清熱利濕,能有效補(bǔ)充熱天流失的水分。黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜,都是消暑開(kāi)胃、清火利濕的好選擇。但寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱的人群不宜多吃。

市區(qū)刺桐公園里,滿(mǎn)池碧荷隨風(fēng)起舞,吸引人們圍觀(guān)、拍攝。(陳起拓 攝)

市區(qū)刺桐公園里,滿(mǎn)池碧荷隨風(fēng)起舞,吸引人們圍觀(guān)、拍攝。(陳起拓 攝)

夏至?xí)r節(jié),雖有酷熱,卻也綻放著無(wú)窮的生機(jī)與美好。綠陰更濃、荷花映日、蛙聲蟬鳴,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換與節(jié)氣的更迭融合,無(wú)不展示著時(shí)令之美與天人合一的自然觀(guān)。

盛夏如約而至

這是一個(gè)充滿(mǎn)機(jī)遇的時(shí)節(jié)

愿你的付出都能有所回報(bào)

愿你所有期待都如愿以?xún)?/p>

珍惜生命中每一天

向陽(yáng)生長(zhǎng),一路向前!

責(zé)任編輯:蘇慧敏

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