看得見的無塵生產
來到茶葉生產制作車間,我們看到,工人們身著白色制服,戴著帽子,正在緊張有序地進行茶葉制作的每個環節:曬青、涼青、搖青、殺青、包揉……整個生產區飄散著茶葉的獨特芬芳,而整個生產車間干凈整潔,一塵不染。看來,中閩魏氏在茶葉制作過程中全面執行“無塵化生產”并非虛言。
魏貴林介紹,中閩魏氏在茶葉生產過程中嚴格執行生產環境清潔化、茶葉加工燃料清潔化、茶廠加工設備清潔化、茶葉加工流程清潔化“四化”標準,輔以現代化的生產管理模式,實行全程不落地、無塵化、標準化生產,在生產制作環節確保了茶葉的健康、安全。
看得見的品質保障
中閩魏氏多年來“以質取勝”而響譽茶界。茶葉的制作全部由頂級制茶大師帶領技術團隊采用魏氏嫡傳制茶工藝制作而成,因此產品優異,香氣、口感獨特。魏貴林說,現在人們對茶葉品質的要求已從“好茶”提升到了“健康的好茶”和“生態好茶”。萬畝生態茶園是中閩魏氏優質毛茶供應基地,是新品的研發基地,也是福建省農科院的科研基地,更是中閩魏氏“以質取勝”的保障和基礎,在這里,生產的毛茶全部超過國家綠色食品標準,2010年春季生產的“魏氏紅”送到法國檢測,全面通過了歐盟的453項標準。
采訪中,記者發現,不管是在生態環境的保護,還是茶園的規劃建設、茶樹的種植養護,還是生產制作各個環節,中閩魏氏為了打造看得見的生態好茶,他們的投入的精力和成本比別人更多。對此,記者問道:你們的產品成本是不是要比別人高很多?
魏貴林說:“我們的茶葉成本確實要高很多。但人們喝茶是為了更健康、更長壽,確保茶葉的質量衛生、健康安全是企業的首要責任,也是企業打造百年品牌的基礎,更是作為一名傳承人的歷史使命。”
不虛言,不妄談,甘守荒山勤懇開拓,終于建成萬畝生態茶莊園,這一切只因為始終把生態健康放在首位——我們堅信,中閩魏氏的做法和付出一定會得到更多消費者認可和選擇,他們的發展之路必將越走越寬,越走越遠。
來源:泉州文化產業網 責任編輯:謝自旋