一場迎春花市折射出了農業發展的新亮點，環保健康的家居“植物墻”、能看又能吃的食用盆栽、萌萌的多肉植物、充滿創意的“草書盆景”……花卉已經成為提升居民生活品質、城市品位，推動農業發展的強力助推劑——

▲空氣鳳梨是目前已知的唯一完全生長于空氣中的植物，無需泥土栽培。

▲造型卡通的小盆栽萌態十足

高貴優雅的蝴蝶蘭是迎春花市人氣最旺的花卉之一

▲家庭“植物墻”，適應家居環境。

▲七旬老夫婦將榕樹與傳統書法結合成“草書盆景”

微景觀盆栽就像個小生態系統

▲小顧客們在花市上收獲了植物栽培知識

▲菖蒲盆栽頗受收藏家、書畫家的喜愛。

核心提示

隨著社會的發展，提升城市品位、改善居民生活的花卉產業正成為現代農業新的增長點。建立在科技興農基礎上的花卉行業，已告別以前單調品種、單一觀賞功能的局限，百花齊放。

在1月14日—18日舉辦的2017年首屆福建(晉江)迎春花市上，傳統花卉品種和現代觀賞植物交織，花卉深加工產品、創意產品紛紛登場，花卉產業正形成全方位、多領域、深層次提檔升級的勢頭，推動現代農業轉型升級。

新春花市 展銷合一

1月14日至18日，晉江SM廣場展覽中心人流如織，芳香四溢。市民們興致盎然穿梭于花卉展位之間，挑選滿意的年花，迎接即將到來的新春佳節。

高雅的國蘭、熱情似火的富貴子、形象生動的根雕、清雅脫俗的水培花卉、惹人喜愛的多肉植物……現場匯集了泉州本地及廈門、漳州、三明、南平、龍巖等地區近百家優質花商前來參展，展品包含國蘭、蝴蝶蘭、大花蕙蘭等十幾個蘭花品種，還有菖蒲、根雕作品、多肉植物、水培花卉、景觀盆栽等花類植物，共計126種花卉。

此外，現場還有鮮切花、多肉盆栽、小型盆栽、水培植物、藥用植物、花卉衍生品(干花、永生花等)、植物香精、微景觀等各種花卉相關物品。花市首日開幕式的特色花藝展示、名師插花、現場作畫及人體花藝走秀展示獨具特色，以美的享受帶動美的消費，提升晉江市民的生活品位。

“每年春節，我都會到花卉市場買幾盆花卉擺放在客廳里，感覺這樣才有過節氣氛。”市民黃偉峰家住泉州市區，半個月前他就從微信朋友圈里看到有人分享的新聞，說晉江要舉辦一場規模盛大的迎春花市。1月14日剛好是周末，當天上午他特意驅車來到現場，恰好趕上熱鬧的開幕式，看完精彩表演之后，才悠閑地逛起了花市。當天，他購買了8盆水仙花，4盆蝴蝶蘭以及10個小盆多肉植物。

“頭一次看到這么大的花市。”市民潘女士看著琳瑯滿目的花卉品種，笑容滿面，“家門口就能買到這么多品種的花卉，而且還是生產廠家直銷，價格很優惠。”

“以前我們舉辦花市規模都比較小，以展覽為主，銷售為輔。這次晉江的迎春花市是展銷合一，讓花卉生產廠家直面市場和消費者，省去了經銷商這個環節，也節約了成本。”晉江市農業局局長李友加介紹，此次花市有展示、銷售、鮮花主題造型等多元形式，規模龐大，花種繁多，品種珍貴，價格優惠，市民可一站式購齊新春花類需求。5天時間，整個花市的人流量達7.5萬人次，成交金額達106萬元。

新奇花卉產品 閃耀創意智慧

環保健康，家里有面“植物墻”

如今，很多人喜歡在家中或辦公室里擺放一些綠植盆栽，用來凈化室內空氣，但數量少效果有限，數量多又會顯得雜亂不堪。“這樣一堵‘植物墻’過去，看起來不僅美觀，還能讓室內空氣更清新。”來自晉江龍湖的情侶搭檔洪文禮和王文娟在迎春花市的展位上推介產品。

記者在現場看到，這個“植物墻”是個用于栽培植物的架子，每層上面掛著幾個塑料盒子，可以種植各類植物，里面的草莓已結出鮮紅的果實。“這種可移動的架子，適合放在自家客廳或陽臺，小巧不占地方，可以種植各類的蔬菜瓜果，澆水都有自動噴灌水箱，十分方便。”王文娟說起他們的設計創作頗為自豪。

在他們看來，植物墻作為一種垂直綠化的生態裝飾品，又兼具功能性及實用性于一身，已經受到越來越多人的喜愛與選擇。目前霧霾較為嚴重的北京、上海等一線城市發展得很好，泉州才剛剛起步，未來市場前景廣闊。接下來，他們考慮用木頭來做這個植物架子，讓其看起來更加高大上和牢固。

食用盆栽，既能看又能吃

眾所周知，金線蓮、鐵皮石斛、靈芝是一些藥用植物，但同樣可以作成供人觀賞的盆栽。在晉江迎春花市的現場，記者在一個展位前看到，一盆盆小巧玲瓏的靈芝盆栽整齊地擺放在一起。“盆栽上的靈芝一種叫紅芝，一種叫鹿角靈芝”該展位的負責人李金曉告訴記者，兩種靈芝造型奇特，既能當作盆栽，也可剪下來食用，等來年夏天會再長出來。而在另外兩個展位前，記者也分別看到作成小型盆栽的鐵皮石斛和金線蓮。

萌萌多肉盆栽，還能手工DIY

近年來，多肉植物刮起一陣“旋風”，受到不少年輕人和小孩子的喜愛。如今，只要進入一家花卉店，幾乎都能看到多肉植物的身影。在晉江迎春花市里，不少展位都能見到多肉植物的身影。“多肉植物品種多樣造型各異，看起來小巧可愛，又很好養護，深受年輕女性和孩子們的喜愛。”迎春花市展位負責人陳小婉笑著說。他們還在現場演示DIY培植多肉植物的過程及技巧，讓很多孩子們看得躍躍欲試。

除了多肉植物外，一些造型卡通的微景觀盆栽也深受孩子們的歡迎。

二次創意，七旬老夫婦培育“草書盆景”

在晉江迎春花市現場，一對來自莆田的七旬老夫婦培育的“草書體帶字盆景”也吸引了眾多消費者的目光。每個盆景上的榕樹，都被精心地雕塑出“福”、“壽”、“吉祥如意”等草書字體的造型。今年77歲方金海大爺說，這個“壽”字榕樹盆景已培育了20多年。原來不舍得賣，現在他要把它搬出來，與大家一同分享書法與花卉相結合的藝術魅力。

“很多花卉盆栽多是單一品種種植，如大盆的蝴蝶蘭，大花蕙蘭等等。現在有不少花卉商家采用多種花卉組合的形式，加入賣家的一些藝術構想和創作，通過錯落穿插，色調對比等個人創意手法，二次加工成一盆藝術盆栽。” 泉州市花卉園藝協會秘書長王世義舉例道，比如按一株蝴蝶蘭20元計算，單盆蝴蝶蘭盆栽一般有5株蝴蝶蘭，價格大概在200元左右，看起來稀疏又普通。但在創作組合盆栽中只需加入2株蝴蝶蘭，再搭配其他花卉，也就100元左右，價格親民又美觀大氣，因此深受消費者的喜愛，在年宵花市上銷路很旺。

傳統與現代 花間綻放

水仙金橘過年少不了

福建省花卉協會常務副會長、秘書長彭盛易說，閩南人歷來有愛花、賞花、養花的情懷和習俗，僅晉江市就有花卉企業39家，花卉種植面積2832畝，年銷售額達5848萬元，該市已逐漸成為閩南地區花卉生產和銷售的重要基地。整個泉州去年的花卉產業總產值達52.25億元。

在晉江迎春花市現場，一盆盆亭亭玉立含苞待放的水仙花不時吸引游客駐足選購。 新春佳節，泉州有敬“天公”的民俗，其中水仙花是必備的花卉品種。寓意富貴吉祥的富貴竹、轉運竹、發財樹、金橘等傳統花卉，是很多家庭過年必備的花卉，深受廣大市民的歡迎。

“我們這些蝴蝶蘭都是從國外引進的品種，能很好地適應泉州本地的氣候條件，生長十分穩定。”在晉江花市現場，來自洛江的一家花卉生產基地的銷售人員劉小蓮正在為選購的市民詳細介紹各類蝴蝶蘭展品的產地及養護方法。而在另一處售賣大花蕙蘭的展位，20多盆最新品種的大花蕙蘭被搶購一空。

“小而精” 適應現代居家需求

“太高大的花卉盆栽，一來價格較貴，二來不適合擺放在家中。”晉江市農業局副局長、新聞發言人許建林介紹，從大眾消費來說，買什么樣的花卉取決于人們經濟的可接受程度，現代年輕人越來越傾向于購買“小而精”類型的花卉。為迎合市場需求，花卉生產企業會采取相應措施矮化花卉，如以前的菊花、紅掌、月季等花卉都長得很高，現在大多很小巧精致。

現代都市人居住的多是套房，家中沒有那么大的空間擺放一盆大大的發財樹，一些花卉生產企業也適時推出發財樹小盆栽。“小的東西小巧玲瓏，看起來美觀又精致。更適應居住空間。讓花卉精巧化，才能真正進入千家萬戶。”他說。

特色花木產業 鋪就現代農業發展“高速路”

花卉折射出了農業、社會經濟、居民生活水平發展狀況，如今，這個行業已成為一項前景十分廣闊的新興產業，不僅帶動了農民增收，促進農業技術進步，推動經濟發展。

近年來，在科技支撐，現代農業理念的引領之下，泉州正不斷拉長延伸花卉產業鏈，藥用花卉和鮮切花種植業蓬勃發展，新品種引進和創新研發步伐加快。在花卉產業結構方面，苗木生產經營種類繁多，主要有蝴蝶蘭、國蘭、紅掌、發財樹等盆栽植物、鮮切花、觀賞苗木及食用藥用花卉等，年綠化苗木保有量8000多萬株。

這屆在晉江舉辦的迎春花市以“花匯世界 品質生活”為主題，以打造海西規模最大、檔次最高、影響最深的農業行業盛典為目標，旨在加強省內外花卉文化交流，展現晉江花卉文化特色，讓晉江迎春花市作為一個特色農業品牌。業內人士表示，農業品牌打響名聲，才走出地域限制，吸引更多周邊地區的消費者參與其中，推動做大做強農業產業。同時，農業也必須擺脫發展觀念的局限性，開拓思維，與旅游等周邊領域相結合，發展深加工產業、觀光休閑農業，開發新的經濟市場。此屆迎春花市就是作為晉江農業嘉年華的系列活動之一，在打響農業嘉年華品牌的同時，也塑造了全新的海西農業形象。

晉江市副市長李志強表示，“特色花木產業鋪就了現代農業發展的‘高速路’，一方面滿足了消費者的生活需求，豐富城市文化，升華城市精神，提升城市品位，另一方面也激活了市場消費潛力，提高質量效益，為產業發展作出新的貢獻。”

“未來，花卉市場會往迎合大眾消費的方向去發展。”王世義說，隨著人們生活水平的進一步提高，對花卉的追求和需求也會更加旺盛，花卉產業是個朝陽產業，潛力巨大。

來源：泉州晚報 責任編輯：林思喆